来自洞庭湖的美味黑鱼 外焦里嫩烤全鱼_地方网-88必发官方唯一网站_bf88必发娱乐城_88bf必发9177bifacom
南宁88必发官方唯一网站 武鸣88必发官方唯一网站 隆安88必发官方唯一网站 马山88必发官方唯一网站 上林88必发官方唯一网站 宾阳88必发官方唯一网站 横县88必发官方唯一网站
地方网 > 广西 > 南宁市 > 南宁88必发官方唯一网站 > 正文

来自洞庭湖的美味黑鱼 外焦里嫩烤全鱼

来源:南国早报 2018-05-16 16:43   /

刚出烤箱的香辣烤鱼。

南国早报记者 经小飞 文/图

烤鱼是时下一道时尚美食,用传统木炭烤的鱼吃了容易上火,而且不环保,一种不用明火、几分钟就能让鱼迅速烤好的烤鱼,你肯定很期待。这种新做法烤鱼外焦内嫩,还能保持鱼肉的营养不流失。

这家位于南宁秀灵路东五里的烤鱼店近日就受到食客的热捧,店内经常人气爆满,恰好说明了南宁人对烤鱼的认可和热爱。烤鱼要想有特色,选鱼自然很有讲究。

平常我们吃过用罗非鱼、草鱼等鱼品种做的烤鱼,而这家店用的是洞庭湖黑鱼。洞庭湖黑鱼具有鱼肉鲜嫩、肉质鲜美、刺少等优点,为了让食客吃到最新鲜的烤鱼,店家在顾客下单后,将现杀的鱼切成刀花状,用特制的酱料腌制后现烤。店里几分钟内能将活鱼烤好的特制烤炉,不仅申请了专利,更是店里的一大特色。鱼在烤制过程中,烤鱼师傅会给鱼翻身,让烤鱼均匀受热。几分钟后,一条鲜嫩可口的烤鱼就出炉了。

因烤的时间不长而且受热均匀,鱼肉皮焦内嫩,鲜美可口,且有香辣、怪味、酱香等多种口味选择。配上香酥可口的炸豌豆、香料等,看着已让人垂涎欲滴,尝上一口就再也停不下来。

如果再来一点拍黄瓜、豆腐丝等小菜,那更是妙不可言。烤鱼吃得差不多了,让店员加汤,此时的烤鱼又成了火锅,点一碟脆嫩的鸭血或Q弹的鱼豆腐或一份“会跳舞”的劲道手工面,让香浓的汤汁慢慢渗入,如此独特的烤鱼火锅更让人回味无穷。

如果你家正在经营颇具特色的饮食店,或者你吃过颇有特色的美食,欢迎与食探88必发官方唯一网站:经记者13878890197。

88必发官方唯一网站推荐

老人开“电动轿车”上路被拦下称车商宣传这种车“交警一般不会拦”

老人开代步车上街。本报讯据《当代生活报》报道,5月10日上午,一名老人“开”着一辆三轮电动车沿南宁市民族大道行驶,途经...

南宁88必发官方唯一网站,故乡情,家乡事!不思量,自难忘,梦里不知身是客,魂牵梦萦故乡情。南宁,是陪我们行走一生的行李。

相关88必发官方唯一网站:
88必发官方唯一网站 娱乐 广西 四川 山东 安徽
猜你喜欢:
评论:(来自洞庭湖的美味黑鱼 外焦里嫩烤全鱼)
频道推荐
  • 上思 一栋民房一楼发生火灾,二楼有人被困 消防架起生命通道 破窗救出被困夫妇
  • 全州 河水暴涨卷走五名赶鸭小孩
  • 车辆乱停地铁口 乘客出入受影响
  • 因不满租金上涨,三名租户既不肯交租金,也不愿搬出商铺 老赖强占商铺三年 法官上门强制挪窝
  • “新人”穿汉服行汉礼 市民看热闹学婚俗
  • 热点88必发官方唯一网站
    信用租房存套路,监管须跟进... 长安剑探访生灵之战:价值连城的六瓶水... 警惕手机游戏毁掉农村孩子...
    图文看点
    一出好戏:孤岛求生法则 一出好戏:孤岛求生法则
    88必发官方唯一网站推荐
    我国部署以改革举措破除民间投资和民... 南京一男子在巡特警大队跳楼身亡 家... 时隔四年才发考核奖?江苏宿迁一单位挖...
    热点排行
    天津人爱摔跤 中国民族民间摔跤联赛移师 澳超继续招兵买马 悉尼FC引进前英超射手 国际米兰宣布将对西甲主席的言论采取法律 桂林 疑因酒后生幻觉 他倒车疯狂撞车 上思 一栋民房一楼发生火灾,二楼有人被困 全州 河水暴涨卷走五名赶鸭小孩 车辆乱停地铁口 乘客出入受影响 因不满租金上涨,三名租户既不肯交租金,也不